PAPEK s.r.o.

Náš chov

Naše farma je umístěna v bývalém statku o rozloze cca 450 m2 v obci Popovice u Jaroměřic nad Rokytnou. V současné době chováme 4 druhy hmyzu:

  • Zophobas morioPotemník brazilský
  • Tenebrio molitorPotemník moučný – moučný červ
  • Alphitobius diaperinusPotemník stájový – Buffalo
  • Blaptica dubiaŠváb argentinský

Hmyz je chován v plastových přepravkách umístěných v regálových systémech. Všechny prostory farmy jsou napojeny na nucenou ventilaci, zajišťující dostatečný přísun čerstvého vzduchu.

Krmný hmyz

Rozvoz jedenkrát za dva týdny

Nabízený hmyz je z naší vlastní produkce - farma Popovice u Jaroměřic nad Rokytnou

Velikost hmyzu - dodáváme pouze standardní velikost

Hmyz pro gastronomii

V Belgii se začaly v supermarketech prodávat potraviny z hmyzu. V jakých úpravách se hmyz ve světě jí a může nám dříve či později přistát na talíři? Nahradí červ šťavnatý steak? Ptá se Klára Janicki. (12.1.2015 16:40 - Trendy ČRo Plus)

Hmyzí delikatesy uvaříte i sami. Stačí zajít do zverimexu, radí kuchař: Je libo cvrčka na másle nebo saranče s kuskusem? (10.4.2013 - hobby.idnes.cz)


Pizza s mozzarellou, tomatem
a larvami Zophobas morio.
Foto AFP 14.5.2013
- Radio Free Europe - www.rferl.org
Jedlý hmyz v Kalifornii, USA
- National Geographic 5.3.2008 - www.youtube.com

Výroba bio pelet

V současné době připravujeme uvedení do provozu menší linku na výrobu bio pelet z trusu chovaného hmyzu.

e-shop

V současné době plánujeme uvedení do provozu e-shop na prodej hmyzu.


O nás Náš chov Krmný hmyz Hmyz pro gastronomii Výroba bio pelet Kde nás najdete Kontakty e-shop